May 20, 2007

WITTAMER

新宿の小田急のデパ地下見ていたら、WITTAMER(ヴィタメール)が入っているのに奥さんが気付きましたよ。ベルギーのお菓子のお店なのですが、小田急に入っているのは知らなかったらしい。早速サンバとクープ・ド・フーダン、ヴィタメールの三種のケーキを買って帰りました。携帯のカメラで撮っているので画像は今ひとつですがそれはご容赦くださいよ。

どれも自宅使い用に小さなサイズが用意されていて、カットしたのではなく形はそのまま縮小されてます。サンバはチョコレートケーキ、クープ・ド・フーダンがチョコとカラメルのムース、ヴィタメールはチョコレートムースのケーキです。どれもムースが使われているのですが、このムースがほわほわして口溶けがよく、すごく美味しいのです。チョコレートもカラメルも、味はくどすぎず上品な感じですが、しっかり甘い。ベルギーだけあってチョコレートは特に美味しいですよ。

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